“五一”国际劳动节来临之际，由弘胜餐饮董事长龚安定先生牵头，公司职能部门领导分为六组，分别赴往广东、湖北、湖南、河南、安徽等地，了解节日市场和营运现场情况，检查物料备货及安全管理等保障工作，同时向坚守一线岗位的全体员工带去慰问与关怀，力争为假期各门店稳定运营多方面做好准备，以保证给广大司乘提供更加便捷、优质的用餐服务。
用心·情系一线送温暖
由弘胜餐饮职能部门领导组成的各巡查慰问组日行千里，为坚守在一线的员工送上份份心意与关怀，对他们一直以来的辛勤付出表达了肯定与认可。
董事长龚安定一行在湖南片区进行巡查慰问
公司领导一句句暖心的问候温暖着每一名门店员工的心，大家纷纷表示，感谢公司的关心和祝福，一定全力做好“五一”期间各项工作，让公司放心，让顾客舒心。
各巡查慰问组深入门店一线
务实·多举措备战“五一”
为迎战“五一”高峰，进一步严把门店服务、菜品质量关，为顾客提供更优质的服务和安全放心的食品，每到一处，巡查慰问组都会详细询问各门店销售情况、商品备货、人员安排、区域划分和经营管理等情况。
巡查组对各门店进行品质检查
重点针对门店消防安全设备、食品原料卫生及储存、设施设备使用、环境卫生等各方面进行了细致严格地检查，对巡查过程中发现的问题，现场反馈，现场提出解决措施。
为响应中国公路学会服务区工作委员会《关于全国高速公路服务区做好“五一”假期出行服务保障工作的倡议书》，更好地保障公众假期期间高速公路出行需求，再多一份细心、用心和暖心，弘胜餐饮要求各门店：优化物资供应储备，提前备足食材，保证车流高峰期间供应充足；强化安全预判排查，加强对后厨设备、消防设施等的隐患排查和完好可用；加强员工培训，提升员工岗位应急处置能力；强化环境监督管理，开展餐厅卫生检查，营造良好用餐环境。
现金安全检查
消防安全检查
备货质量检查
设备安全检查
此外，巡查慰问组叮嘱大家要发挥主观能动性，牢记工作标准和“五一”目标，要切实做好节日期间各项工作，注重每个细节，有序应对“五一”客流高峰，为打赢“五一”攻坚战作出积极努力！
关怀·面对面倾听心声
把公司关怀送到一线员工手中，鼓舞士气，昂扬斗志，激发了奋发工作、锐意创新的热情。大家纷纷表示要继续发扬特别“能吃苦、特别能战斗、特别能攻坚”的精神，交出一份圆满的“五一”答卷。
2023年是弘胜蓬勃发展的一年，这要求每一个弘胜人都要行动起来，打造高质量的团队，希望门店员工保持实干争先的精神，以奋进的姿态、进取的作风，为推动公司高质量发展，为国家高速枢纽做出积极贡献。
