时势造英雄，征途见真章，在3月底召开的“弘胜餐饮年度总结暨2023'年营运工作会议”上，份份荣誉花落各家。
而其中，五位店长及八位员工从众多提名中脱颖而出，获得了年度先进个人的殊荣，他们爱岗敬业，追求卓越，把活力献给公司，用激情点燃一线，为伙伴们树立了良好的借鉴和学习榜样。
“优秀”不仅仅是他们的追求，更是一种习惯。他们在平凡的岗位上做着不平凡的贡献，用披星戴月的身影，风雨兼程的脚步，在各自岗位上兢兢业业，以高要求、高标准，书写弘胜人的奋斗故事。
优秀店长
面对压力不妥协，面对命令就执行，无畏艰难，锐意进取，带领门店创造了不俗的业绩。责任、忠诚、奉献、担当、卓越……一个优秀管理者所能具备的美好品质都可以毫不犹豫地放在他们身上。
蓝塘店|韩军
勇担使命拓市场 实干奋进创佳绩
进入弘胜6年，韩军坦言：“弘胜给了我实现个人价值的平台，让我学到很多管理技能，非常感谢。”工作中，他带领团队攻坚克难，以高标准精益管理，为企业创效增收作出了重要贡献。尤其是在春运期间，他带领团队保证了门店人员稳定、产品稳定……并取得了很好的成绩，称得上是一名优秀的管理者！
西峡店|孙军
门店管控有思路 团队管理有方法
工作中，孙军工作认真，爱岗敬业，任劳任怨，管理门店中用心经营,在营业额提升及食材、人工、水电燃管控上方法得当；大型节假日期间更是身先士卒,为同事们展现了公司管理应有的风范。七年的风雨兼程，孙军把激情与拼搏融化在工作中，用精湛的业务能力和劈波斩浪的处事风格赢得广泛认可。
大路边店|丁学勤
担当作为强管理 运营高效快执行
作为店长，丁学勤以身作则，每日早起投入一线备货和协调工作，高峰期一边组织各店调度一边投入顾客的接待工作。疫情期间，老员工辞职离开，她发挥主观能动性，积极想办法招聘新的员工，又联系了二十多个中介招聘临时工，同时争取了多名老员工返岗，保证了多业态店面在春运期间的良好运营。
天门店|夏文兵
自古成功无捷径 千锤百炼才成钢
“作为店长，我深感身上的责任更加重大，所以在工作中我总是严于律己，以身作则。”夏文兵从厨师到店长，始终秉承着认认真真做事的宗旨，做好每一项工作。疫情期间，在服务区所有合作单位全部停业的情况下，他坚持沟通地方防疫部门，带领员工克服重重困难，三次关停，三次沟通营业。任职店长期间，对门店的菜品提升、店外引流等都有明显提升。
凤凰店| 张珍
扎根一线无怨无悔 用心经营精细管理
任职店长以来，张珍将初心与信念化作经营门店的责任与担当，多次获得公司领导的高度认可！疫情期间，张珍带病上岗，连续几个月不休假，保证了门店的正常营业，全力以赴促发展；她始终将年度和月度工作思路理清，严控成本抓效益；真心实意地关心自己的员工，让员工感受到“家”的温暖。
优秀员工
2022年对于弘胜是不平凡的一年，而就在这样充满挑战的时刻，涌现了一批优秀的个人，他们身上展现了弘胜“想干事、能干事、干成事”的优良品质。他们专业、勤恳、钻研，为弘胜全体员工树立了先进榜样。
大龙山店 | 孙明莲
巾帼不让须眉 当之无愧“好管家”
入职以来，孙明莲从服务员做起，把前台、后厨各个岗位做一遍，调入大龙山服务区后，孙明莲罗列出各岗位的服务流程等，有利于员工明确工作责任。对未来的工作，孙明莲表示：“我将不断学习，提高自己，加强各方面知识学习。认真做好本职工作的同时，不断开发新的客户群体，做好客户的维护工作，有计划性地安排好营销工作。”
罗集店 | 唐建军
平凡岗位上 书写不凡篇章
“每天进步一点，日积月累，终将发现与众不同的自己！”通过脚踏实地地奋斗，唐建军遇见了更好的自己。从2017年入职以来，他坚守厨师岗位，不断研发新菜品，春运期间更是一人担负起两个人的工作，兼顾两区的厨师工作，把自己的身体开发到极限，就算肩膀贴着膏药也还坚守在自己的工作岗位。
安陆店 | 刘银凤
平凡的螺丝钉 也能闪耀光芒
把每个简单小事做好就不简单。在小吃店2年多时间里，刘银凤任劳任怨，同时监管小吃、蔡林记两业态，蔡林记员工调休，她就顶岗，不调休时，在小吃店跟其他员工一样白班、夜班两班倒。疫情期间，在输液的情况下刘银凤坚持上了两天夜班。她一心为公，用行动诠释着用心做人、尽心做事的标准。
蓝塘店 | 温秋媚
爱岗敬业 用心主动
工作上，温秋梅总是早出晚归，坚守一线，在春运期间，负责小吃店整个营运、临时工招聘及工作安排、现场监督协助，给店长减轻负担。她始终以公司利益为前提，用实际行动践行着弘胜人的初心和使命，用辛勤汗水诠释着弘胜人的责任与担当。
怀城店 | 史结花
独当一面 一人顶几人
自入职以来，史结花便将小吃店当成自己的“家”,每天到店，第一时间查漏补缺，高效麻利地投入各项工作。疫情爆发期，面临亲人的巨大压力，她毅然决然返回岗位，发挥“一个人顶几个人”的工作效率。春运高峰时，有效协调各岗伙伴 ，遇到加班到凌晨的情况始终毫无怨言，以服务好顾客 ,为公司创造价值为第一目标，为我们树立了优秀员工的标杆。
朱亭店 | 陈菊凤
做事积极主动 工作热心规范
疫情期间，面对人员不足问题，陈菊凤自信满满地说：“没事，店长，我大不了早点来上班。”她一人多岗，同时负责切配和洗碗工作，也毫不打折扣。她把店当成自己的店，遇事从不抱怨，任劳任怨地做好本职工作，后厨工作做完的时候还会协助前厅员工售卖产品。她用行动，诠释了什么是主人翁精神。
双沟店 | 范志敏
以实力展现魄力 用态度彰显品格
入职以来，范志敏时刻把握顾客至上的准绳，始终把客人放在首位，爱岗敬业，竭诚为客人服务，保持来宾第一，来宾至上的准绳，对顾客周密细致。四年来，她把精神全数投入到工作中，每来一位新员工都会很耐心去带，从来都不会用急躁的心情去对待新员工，会鼓励新员工积极向上的精神去做事。
梁金山店 | 何嘉烈
把工作当成使命 把优秀当成追求
何嘉烈自入职小鹅城以来，努力做好本职工作，在工作期间，努力学习制作好菜品，为客人提供好产品；在服务上，端正服务态度，为客人提供最好的服务。在春运期间更是一直坚守岗位，服从领导安排，纵使每天工作十多小时，仍然保持饱满的精神上班。他用实际行动证明了：是金子到哪里都会闪光。
先进是一种追求和品味，更是一种责任和担当；优秀是一种品质和境界，更是一种态度和习惯。深入了解这些优秀的弘胜人，我们不难发现，优秀的人并不是与生俱来的，而是经历了重重困难与挑战；成功也不是一蹴而就的，而是经历了无数次的跌倒和攀登。
感谢奋斗的你
2023·奔梦前行
回眸过去，是汗水的洗礼
展望未来，是荣耀的征程
评选为弘胜优秀员工，他们深感荣幸，也从未停下向梦奋进的步伐，他们的故事也从未至此收笔。未来，期待更多弘胜人奋起直追，在顶峰相见！
致敬，所有奋斗在路上的弘胜人。
