为贯彻落实董事长“老老实实做产品、诚诚恳恳待客人”的要求,强化全员标准化意识和素养,夯实品牌基础,努力打造“干事高标准、事事严要求”的良好氛围,全面提升企业现代化管理水平,广州弘胜餐饮成立了由董事长任组长的“建设标准化门店领导小组”,全面开展企业的标准化建设工作。

方案指出,整个活动历时近一年,分宣传发动、对标实践、完善标准、总结评审等四个阶段,年终进行系统考核、总结评定,奖励先进、处罚落后。通过本次活动,全面实现一线门店形象标准化、员工形象和服务标准化、产品制作和呈现标准化。
活动开展以来,弘胜公司上下引起强烈反响。各大区、片区、各门店及各部门结合实际,围绕董事长讲话和实施方案,掀起了浓厚的学习讨论热潮。财务总监袁总说:“公司开展的建设标准化门店活动,也是机关各部门和各位员工成长提升的良好机遇,财务部一定从点滴做起,高标准、严要求地干好手头的每一份工作。”
安陆服务区段亚兰总经理,学习后深有感触地说,这次活动对于门店练好内功和员工成长进步,具有十分重要的意义,我们一定按照公司要求组织好、实施好,确保收到良好的效果。
安陆服务区展开方案讨论
安陆服务区一手抓学习,一手抓实践。从现在起、从做好手头每份产品和服务做起,对照要求,精准每份产品的质量标准和呈现标准,得到顾客良好赞誉。
精准测量产品克数
中央工厂,把建设标准化门店活动当做工厂发展的新机遇,加强领导、扩大研发,千方百计增加餐厅、小吃和面馆标准化产品的普及程度。
中央工厂
标准化是实现企业现代化的基石,在企业快速发展的同时,弘胜公司能不忘初心,从基础做起,扎扎实实做产品,用心用意抓服务,为“打造中国高速餐饮第一品牌”迈出了坚实的步伐,一定会让明天的弘胜焕发出更加强劲的发展活力。